Bonjour, Aujourd'hui je commence par vous donner ma recette de mayonnaise qui vous servira pour ma recette d'avocat au crabe. Mais qui accompagnera aussi toutes vos grillades de cet été! Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Pour 2 personnes : 1 jaune...
Bonjour, alors voilà la recette d'une sauce très savoureuse, que j'aime beaucoup, que j'ai utilisé dans ma recette de tatin de Saint-Jacques aux légumes. Pour 4 personnes : 250g de beurre 20cl de vin blanc 5cl de vinaigre 4 échalotes Faites cuire les...
Bonjour, désolée de ne pas avoir mis plus tôt la recette mais je n'ai pas eu le temps. Mais je me rattrape! Voici donc la crème anglaise! Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes : 1/2l de lait 4 jaunes d'oeufs 75g de sucre 1 sachet...
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Je vous propose une recette de pâte que j'ai utilisée dans ma recette de tarte au chocolat-kiwis. Vous allez voir, c'est facile et rapide. Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Repos : 30 minutes Pour 4 fonds de tartelettes : 175g de farine 70g...
