Financiers aux fraises et chocolat blanc à ma façon!

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Bonjour, bonjour!
Alors aujourd'hui je vous propose une gourmandise pour l'arrivée du mercredi! Des financiers aux fraises avec un coeur coulant de chocolat blanc!!! C'est pas gourmand???
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 15 petits financiers :
     2 blancs d'oeufs
     65g de beurre
     65g de sucre glace
     25g de farine
     8 carrés de chocolat blanc
     8 fraises
Préchauffez votre four à 180°C, Th.6.
Faites fondre le beurre.
Fouettez les blancs afin d'obtenir un mélange moelleux, ajoutez le sucre et la farine.
Incorporez le beurre fondu, mélangez jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
Remplissez vos moules.
Lavez et coupez les fraises en 4.
Déposez 2 morceaux de fraises dans chaques moules.
Coupez les carrées de chocolat en 2.
Enfoncez au centre les petits morceaux de chocolat.
Enfournez pour 15 minutes.
   

Servez-les tièdes ou froids.
Bonne dégustation et bonne journée!

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Morgane 12/07/2009 15:50

Une petite douceurs que je dégusterai volontier avec un petit thé!
Bon dimanche

Pauline 30/06/2009 14:30

Si, si Fanny, je te confirme que tes financiers sont SUPER gourmands!!! Bisous ;o))

gali 30/06/2009 12:43

miam miam et remiam !très très chouettes tes financiers revisités !bises !

didoumiam 25/06/2009 10:07

en manger un veux sûrement dire en manger un autre! ils sont superbes!

Liz 25/06/2009 01:07

Oh-la-la! Ces fianciers sont a tomber!!!!