Moelleux au chocolat au coeur coulant...

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Bonjour, en ce début de semaine, je vous propose une gourmandise! Si vous êtes fan de chocolat, cette recette est pour vous. Un vrai régal!
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 8 minutes
Pour 4 moelleux :
     4 oeufs
     180g de chocolat noir pâtissier
     60g de beurre fondu
     90g de sucre
     30g de farine

Préchauffez votre four à 200°C, Th.7.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Faites fondre au bain marie le chocolat en morceaux avec le sucre.
Ajoutez, hors du feu, les jaunes, puis le beurre et la farine tamisée au chocolat.
Mélangez.
Montez les blancs en neige, et incorporez-les délicatement à la préparation.
Versez dans des moules à muffins ou des ramequins.
Enfournez pour 8 minutes.
Les moelleux doivent être craquants dessus, et coulant dedans.


Voilà c'est prêt, il ne reste plus qu'à déguster, avec une louche de crème anglaise!
Bonne appétit et à demain!
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Publié dans Desserts

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voyance gratuite en ligne par mail 25/05/2016 15:52

Ton blog est vraiment génial, je tenais à te remercier pour l’aide que tu apporte.

Viviana, saveurs sucrées et salées 21/02/2010 16:44


Quelle belle recette …….ça à l’air délicieux !!!!!, j’aime beaucoup le chocolat mon blog ne peut dire
le contraire
Très joli blog, gourmand et savoureux !


yasminou 17/06/2009 23:16

Comment résister à çà??? vraiment j'en aurai bien voulu une part!! miammm

hellenique 17/06/2009 18:12

Après quelques jours d'absence, je viens rattraper mon retard et je découvre ces petits fondants qui me tendent les bras... rien que de regarder la photo j'ai l'estomac qui gargouille! Recette notée dans mes tablettes! Bises.

Fantaisie 17/06/2009 18:08

Je craque, c'est trop bon !