Brioche perdue

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Coucou, aujourd'hui une pure gourmandise, qui ravie les plus grands et les plus petits! Facile, rapide et économique, cette recette a tout pour plaire! En tout cas chez moi elle a eu un grand succés!
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 6 minutes
Pour 4 personnes :
     8 tranches de brioche
     1/4l de lait
     1 cuil à soupe de sucre
     2 oeufs
     1/8l de crème anglaise (recette ici!)
     8 cuil à café de gelée de groseilles

Dans un plat, mélangez le lait, le sucre et les oeufs.
Tranchez la brioche en tranches plus ou moins épaisses.
Mettez les tranches à tremper dans la préparation précédente (environ une minute).
Dans une sauteuse, versez un filet d'huile de tournesol. Mettez à chauffer.
Lorsque que l'huile est bien chaude, déposez les tranches de brioches trempées et faites cuire environ 3 minutes de chaque côté. La brioche doit être bien dorée.

Dégustez tiède (c'est meilleur!) nappé de gelée de groseilles (ça relève le goût) et sur un lit de crème anglaise (elle permet de garder la brioche bien moelleuse!).
Un pur régal pour les papilles! Bon appétit et à demain!
Cette recette participe au concours anti-crise... Chic et pas cher! du blog la marmite à malice.
Il vous faut compter 50 centimes pour la brioche, 50 centimes pour la gelée de groseilles, 1 euros de crème anglaise, et 50 centimes pour la préparation. Soit 2,50 euros par personnes!

Publié dans Desserts

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voyance gratuite en ligne par mail 27/02/2017 18:22

Je trouve c’est article hyper intéressants , des notions de base qui peuvent aider ..
Merci à la personne.

voyance gratuite en ligne 31/08/2016 11:59

Je découvre ton blog et je suis très intéressée par toutes ces ressources.

nicole 10/06/2009 18:26

souvenir de 4 heures gourmand mais ta recette me parait encore meilleure

mimi 01/06/2009 19:48

Humm c'est une très bonne idée sa de la brioche a la place du pain je testerais avec plaisir
Mercii bisous mimi

gourmandelise 31/05/2009 14:16

Hum!! Un régal la brioche perdu!